Piccin Nuova Libraria
…dall'Istituzione alla Professione,
50 anni di Medicina
Scheda libro
Gigliotti
Verga
Biotecnologie alimentari
Volume di 520 pagine illustrato a colori - Disponibile CD-ROM ad uso Docenti
Data di pubblicazione: maggio 2007
Prezzo: € 45,00
ISBN: 978-88-299-1848-5
COD: 0705050
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Presentazione
Presentazione Nel Dicembre 2004, la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell'Università degli Studi di Brescia ha preso la decisione di istituire un ruolo di professore di II fascia per il settore scientifico disciplinare di CHIM 10 - Chimica degli Alimenti, ritenendo strategico poter disporre di un docente con specifiche competenze in un settore importante non solo per il neonato Corso di Laurea... continua
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