Piccin Nuova Libraria

Acquista questo libro

Franchini
Calzolari

L'educazione alimentare nell'età evolutiva

338 pagine,
Data di pubblicazione: 1996
Prezzo: € 23,24
ISBN: 978-88-299-1297-1
COD: 0613610
Leggi la Presentazione del libro

Presentazione

PICCIN Dalla Prefazione Ipotizzare quello che accadrà in futuro è certamente stimolante, ma è ovviamente difficile ed aleatorio. Possediamo però le basi per formulare alcune previsioni: infatti fin da ora si sta assistendo ad una maggiore richiesta di qualità degli alimenti. È opinione comune che gli alimenti siano oggi più scadenti qualitativamente rispetto al passato sia a... continua

Scrivi recensione