Raimondi
Nutrizione e dietetica nell'anziano
242 pagine,
Data di pubblicazione: 1992
Prezzo: € 23,24
ISBN: 978-88-299-1069-4
COD: 1801400
Leggi la Presentazione del libro
PICCIN Questa monografia raccoglie ed espone con pensiero critico le attuali conoscenze nell'ambito della nutrizione e dietetica dell'anziano, suggerisce dei criteri per una valutazione dei deficit nutrizionali e propone regimi e comportamenti alimentari congrui con la delicata fisiologia della senescenza. continua